もうすぐ5歳! ― 2013/05/10 15:45
夕方5時にこそーっとオープン!
夜逃げの逆バージョン? 夜開店?
いっぺんにお客さんが来たら大変!!!
などといらぬ心配をしたりして…
一喜一憂しながらの毎日の積み重ねが5年になりました
常連さんもでき、コンサートも12回開催し、私達のスローなスタイルもだんだん受けいれられてきました
私達も5歳「とし」をとった…ということで営業時間、内容を見直すことにしました
6月より営業時間を9:30〜18:00(ラストオーダー)とします(早寝早起き)
開店より11:00まではサービスコーヒー、ブランチサービスなどを考えています
11:30からは今までどおりランチ、軽食、ケーキ、アルコールも提供いたします
時間外や定休日等の営業につきましては相談に応じますので遠慮なく問い合わせください
なが〜く続けていくためにいろいろ試行錯誤の連続ですが、これからも気長におつきあいください
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