春を感じる頂きもの♡2015/03/11 11:46

九州出身のお客様から「日向夏」をいただきました。前回いただいた時に剥き方の手ほどきをしていただいたので今回はばっちり!レモンイエローの皮だけを剥いて白い綿は残し果肉とともに種の部分を避けて削ぎ切りにします。ちょっと他の柑橘類とは勝手が違います。上品な香りと味です。春ほんのり。。。

日向夏2015/03/11 11:52

甘みも酸味もさらっと。。。香りは〜〜〜〜です!

ギターコンサート無事終了//2015/03/11 13:07

待ちに待った宮下祥子さんのギターコンサートは満員御礼のもと無事終わりました。 札響ファゴット坂口さんとの2回のデュオ演奏を含め4回目の登場でした。 今回は演奏活動20周年記念のCDリリース記念ということでもありましたが、いつにも増して技巧的な芸術的な演奏でした。 宮下さんのこれからの演奏活動に向けての力強い決意も感じました。 次の機会も今から楽しみです。 演奏後のパーティーもいつものように賑やかでした。 差し入れもたくさんしていただきカフェままうれしい/// 超豪華なロールサンドを山盛り差し入れのS御夫妻、昔なつかしい 珍味をいっぱいもってきてくださったNさんありがとうございます。 怪我のためパーティー不参加にもかかわらず珍しい差し入れしてくださったWさん、ありがとうございます。 余市町の人参の薫製は美味しかったです。 今回もいろいろな方達の交流の場にレニーがなれたことが一番 うれしいです。 次回またお会いしましょう///