今年も白樺からの贈り物2014/04/16 21:15

しらかば樹液パン(恐竜パン)
白樺は花粉症や無数の種などやっかいなこともありますがこの時期は我が店のヒーロー?ヒロイン?です

毎年樹液をもらっています

ほんのり甘い樹液は日増しに濃くなり分量も増え、3週間ほどで若葉の芽吹きとともに出なくなります

みずみずしい大地の恵みを白樺に分けてもらっています

いろいろ試してみましたがそのまま飲むのとパンがいちばん気に入っています

今年も通称「恐竜パン」を作ってみました

運の良い方は手に入るかも…

お知らせ!2014/04/16 21:31

4月21日(月・定休日)22日(火)は都合によりお休みさせていただきます

23日(水)より通常どおり営業いたします

お間違えの無いよう、よろしくお願いいたします