可愛いお客様ご来店!2014/04/01 17:15

紅ヒワの♀
雪もだいぶ少なくなって木の芽も芽吹いてきたせいか常連さんに混じって新顔さんもくるようになりました

綺麗な赤い帽子をかぶった御婦人がふたり(2羽)連れで…

黄色いくちばしはダイエットを忘れているらしく。。。もぐもぐ。。。もぐもぐ

冬の間野鳥たちが食べたひまわりの種の中から宝探しをしているようです

また明日も来てね!

明日4月13日はディスクコンサートです2014/04/12 21:13

早いもので今年の1月から始めたディスクコンサートも4回目になりました。

毎回楽しみにして来てくださる方々がいることは本当に嬉しいことです。

明日は音楽に詳しいWさんが講師役を努めてくださいます。

1回〜3回の講師をうけてくれたSさんとはまた違った切り口でクラシック音楽の楽しみを教えてくださるはず…

皆さんにもっともっとクラシックは身近で楽しい音楽だと言う事を知って味わってほしいです

クラシック入門の方、クラシックマニアの方、ながらクラシックの方……まってますよーーーーー!

白樺樹液の季節です2014/04/12 21:31

今年も白樺樹液の時期になりました

あまり雪が多かったのでちょっと油断してました

朝晩の冷えは春とは思えないほどですが自然界はやっぱり春なんですね

明日いらしたお客様はひょっとしたら樹液が飲めるかも…

これから約3週間ほど、若葉が芽吹くまで自然の恵みを分けていただきます

この時期だけの樹液を練り込んだパンも(うちでは恐竜パンとよんでます)来週あたりは作れるかも…

乞うご期待!!!

今年も白樺からの贈り物2014/04/16 21:15

しらかば樹液パン(恐竜パン)
白樺は花粉症や無数の種などやっかいなこともありますがこの時期は我が店のヒーロー?ヒロイン?です

毎年樹液をもらっています

ほんのり甘い樹液は日増しに濃くなり分量も増え、3週間ほどで若葉の芽吹きとともに出なくなります

みずみずしい大地の恵みを白樺に分けてもらっています

いろいろ試してみましたがそのまま飲むのとパンがいちばん気に入っています

今年も通称「恐竜パン」を作ってみました

運の良い方は手に入るかも…

お知らせ!2014/04/16 21:31

4月21日(月・定休日)22日(火)は都合によりお休みさせていただきます

23日(水)より通常どおり営業いたします

お間違えの無いよう、よろしくお願いいたします

GWの営業のおしらせ2014/04/18 22:57

仲が良いのか悪いのか…(カケスとヒヨドリ)(カフェおやじとカフェまま)
ゴールデンウィークの営業は下記のとおりです

4/26(土)◎ 営業
  27(日)◎ 営業
  28(月)╳ 定休日
  29(火)◎ 営業
  30(水)◎ 営業
5/ 1(木)◎ 営業
   2(金)◎ 営業
   3(土)◎ 営業
   4(日)◎ 営業
   5(月)◎ 祝日営業  
   6(火)◎ 営業
   7(水)╳ 振替休業
   8(木)以降は通常営業

ゴールデンウィーク中は勝手ながら変則メニューで営業させていただきます
混雑状況により提供に時間がかかるかもしれませんがポンコツふたりで頑張りますのでご理解のうえご注文ください

コンサートのお知らせ!2014/04/28 23:28

みなさまのリクエストにお応えしてファゴット&ギターの2回目のコンサートが決まりました

5月25日(日)15時から
ファゴット(札幌交響楽団)坂口 聡 / ギター 宮下 祥子

異種格闘技?楽譜は?

前回のコンサートから1年/////

忙しい合間を縫って選曲、編曲、合わせ練習

お二人のチャレンジ精神、熱意に感謝です

めったに聴けないこの組み合わせ

どうぞ聞き逃しなく!!!